Od dawna zastanawiałem się nad założeniem takiego tematu w którym to każdy będzie mógł dodać coś od siebie.Nie ważne czy to przepisy na kurczaka z ryżem i warzywami czy kaczkę na chmurce z kabaczków w obecności sosu z dzikiej róży a'la fransua lub poprostu przepis na murzynka,karpia po żydowsku,pierogi ruskie bądź typowo narodowy bigos
Myśle że wielu z użytkowników napewno doda swoje bądź cudze przydatne przepisy.Licze i wierze żę temat się przyda.Tak więc komentujmy,duskutujmy,gotujmy i rośnijmy ;D
No to może ja na początek. Ryba po grecku na ciepło.
- dorsz
- pietruszka
- marchew
- cebula
- pomidory, ewentualnie przecier
- musztarda
- chili/słoda papryka
Należy kupić dorsza, ale najlepiej od rybaka, ewentualnie zaufanego sprzedawcy a nie w supermarkecie, bo tam wstrzykują rybom wodę i po usmażeniu praktycznie nic nie zostaje. Rybę kroimy o obtaczamy w mące, a następnie smażymy na patelni ( olej ) aż osiągną złociste zabarwienie. Po usmażeniu należy je wysuszyć na ręcznikach papierowych. Na drugiej patelni smażymy warzywa ( oliwa ) aż staną się miękkie, bardziej niż al dente. Wtedy do warzyw dodajemy przecier pomidorowy lub drobno pokrojone pomidory i mieszamy następnie po kilkudziesięciu sekundach należy dodać łyżkę musztardy. Wszystko należy doprawić słodką papryką lub chili jeśli ktoś woli bardziej pikantne klimaty
Później nakładamy sos na wcześniej usmażoną rybę i smacznego. Na zagrychę polecam chleb lub bułkę paryską.
Sam sos znakomicie nadaje się również do białego ryżu z kurczakiem.
Za dobre przepisy będą propsy za te trochę gorsze nie będzie beki więc zero stresu
Jeżeli spodobał Ci się przepis kolegi doceń go i przypropsuj go zielonym reputem(broń Boże czerwonym) agnostyknów i ateistów też to dotyczy(taki joke by Joker
)
Jajka Jokera
Typ: przekąska
Poziom trudności: banalnie proste
czas przygotowania: około 60 minut
Składniki
-Jajka
-pieczarki
-cebula
-szczypiorek
-szynka
-keczup,majonez
-sól,pieprz,vegeta
Przygotowanie:
Pieczarki zetrzeć na tarce(grube oczka) i obgotować do czasu gdy staną się miękkie.Jajka ugowować na twardo i pokroić na poł.wzdluz.Z jajek wyjac zoltka i dodac do miski w ktorej powinny sie równiez znalezc pokrojona drobno szynka,cebula i szczypiorek. Potem dodajemy do michy obgotowane pieczarki oraz keczup i majonez.Mieszamy i doprawiamy przyprawami po czym wypychamy jaja i gotowe.
Jeszcze jedno. Warzywa należy pokroić w paski, a nie w kostkę
A co że moje jajka gorsze? Patrzcie go Makłowicz się znalazł, moje jajka mu nie pasują
A tak poważnie nazwa jak nazwa mógłbym napisać kuleczki Jokera lub kinderki Jokera ale to też taki jakieś...
Kolejne przepisy postaram się dodać wieczorem.
Mój ulubiony posiłek po treningu.
Ryż ugotować, filet pokroić w kostkę i dusić/piec na patelni dodając przyprawy.Ja daje filet na patelnie dodając przyprawy do kuraka i oliwę .Gdy filet Będzie gotowy dodajemy ryż na patelniei i chwilkę mieszamy.Następnie wbijać jajko i dalej mieszamy gdy jajko się zetnie i wymiesza jemy.
Sorry za pisownię pisze z telefonu w autobusie.Jeśli są jakieś pytania to piszcie.
Panowie nadchodzi świetny czas dla wiecznie głodnych, nadchodzi czas pizzy. Od 7 stycznia do marca za 25 zl jesz ile chcesz w pizzy hut. Ja muszę choć raz w miesiącu wybrać się do pizzy hut, mój rekord to 19 kawałków bez dupek.
A wy chętnie korzystacie z tej promocji?
No ja przynajmniej raz w roku jak jest ten festiwal pizzy, to się skuszę.
@Bestia 19 kawałków to niezły wynik, ja cholera swojego nie pamiętam, ale też coś było koło tego...
