Bardzo fajne miejsce na urlop

[Hugo]

Na Maderze byłem jakieś 20 lat temu. Przepiękna wyspa. Jest tam takie miejsce w górach ze szczytami tak strzelistymi, że wydają się aż nierealne. Do tego piękna roślinność, w tym całe lasy wawrzynowe (laurowe) z krzewami o liściach, jakimi u nas przyprawia się zupę lub bigos. Madera jest wyraźnie droższa od kontynentalnej Portugalii, ale są rzeczy, na które nie warto żałować kasy. Koniecznie trzeba zjechać na sankach (ciągniętych przez 2 facetów) po bazaltowej kostce, a także spróbować w knajpie rybnej pałasza atlantyckiego (inaczej ryba szpada, czyli po portugalsku espada). To jedna z najlepszych ryb, jakie zdarzyło mi się konsumować, a która jest poławiana tylko w okolicach Madery. Wino też znakomite, zwłaszcza 5-letnie, ale nie da się go za dużo wypić, bo słodkie. W Lizbonie obowiązkowo trzeba zjeść suszonego dorsza (tzw. bacalhau) popijanego białym winem. W knajpie z daleka od głównych ulic można dostać dużą porcję za jakieś 8-10 euro, a flaszka wina nie powinna kosztować więcej, niż 4-5 euro.